まさかの本家越え!?道産子が心から勧める絶品醤油ラーメン IORI (イオリ)/千歳市

ラーメン

 こんにちは~ナベさんです。
今回は新千歳空港に向かう途中にある『IORI (イオリ)』さんに行ってきました。僕自身、何度も通っちゃうほど大好きなお店で、地元民・観光客どちらにもおススメできるラーメン店です!
それでは本日もいただきます!!!

『IORI』について

と思ったら開店直後に訪れたのにも関わらず、既に人が並んでいました・・・。その人気ぶりが見受けられますね。というのも実はこのお店・・・

北海道ラーメンの代表格である『すみれ』さんの暖簾分け店となっています。美味しさとブランド力を兼ね備えた店ならば当然の人気と言えますね💦
はやる気持ちを抑え待っているとものの10分ほどで着席。お店の洗練された客さばきをうかがうことが出来ますね。

メニュー(ブランドもある為、やや強気な値段設定)


食レポ

今回は醤油ラーメン大盛り(1400円)を注文し届いた麺がこちら!!!

ウッヒョオオオオオオオオオオオ!!!香ばしい醤油の香りがたまりません!!!いただきます!
一口啜ってみるとすみれ特有の旨みが口いっぱいに広がりながらも、同時に北海道の野菜の美味さを感じさせてくれる格別なスープとなっています。そこに香ばしい焦がし醤油のキレがプラスされており、パンチがありながらも思わずレンゲが止まらなくなってしまう、そんな味わいです。
そんなスープに自家製中太モチモチのタマゴちぢれ麺が非常にマッチしています。

チャーシューはロース部位が使用されており、あっさりではありながらも噛めば噛むほど味が出てくる美味しいチャーシューでした。スープの主張が前のめりであることからも、ロースの部位がとても活かされていました。また、2枚のチャーシューに加えて角切りチャーシューが入っているのも嬉しいポイントですね。
食べ進めていくと、すみれヘビーユーザーの皆様はもう御察しのことでしょう。。。
そう、スープがアッチアチなのです!!!
すみれのスープは食べ始めから食べ終わりまでずっっっっっっっと熱々!!!
これもまた、すみれの魅力の一つであり、そこもちゃんと本家を踏襲されています。ありがたや~。
汗をダラダラかきながらもあっという間に完食。ごちそうさまでした!!!

営業時間&アクセス

今回紹介した『IORI』さんの営業時間は
11:00~14:30/17:00~19:30(定休日無し)
となっております。アクセスは

こちら(https://maps.app.goo.gl/Gxk4RY5q2RAhxoNdA)

千歳駅(JR千歳線)から徒歩20分新千歳空港から車で15分
アクセスに若干の不便はあるものの、隣に『道の駅サーモンパーク千歳』という魅力ある観光地があるため、車の方は是非お立ち寄りください!

おまけ(地元民がこよなく愛する激ウマたい焼き店)

今回紹介した『IORI』さんのなんと直ぐ隣に、地元民が愛してやまない老舗たい焼き屋があるのです!それがこちらの『田中家』さん

地元に30年住んでいる知人も「田中家のたい焼きは間違いない」と言うほどの老舗名店です。
その歴史はなんと50年以上!地元じゃ知らない人が殆どいないほどの歴史あるお店なのです。
そんな田中家さんで、今回は小倉あん(160円)とクリーム(170円)の二つを買ってきました!
いや安っっっ!!!

その魅力は美味しさに加えて驚異的な安さ!
ふとっちょナベさんの大きな手張り合わんばかりの大きさに加えて、このぎっしり詰まった餡。なんと尻尾の先までパンパンに詰まっています。
それではいざ実食!まずは小倉あん。気になるお味のほうは・・・うんまぁ~~~~~~~。
生地はモチモチ且つ外はサクッとしていて、餡子も甘すぎず素朴過ぎず非常に生地とマッチしています。流石、老舗の名店ということもあり、生地・餡どちらにもこだわりを感じさせてくれる美味しさとなっています。
クリームはなめらかなカスタードが生地の美味しさをより一層引き立てており、他店では見たことの無いほど、完成度が高いクリームたい焼きとなっています。
僕個人としては、餡子・クリームどちらもここまで美味しいたい焼き屋は見たことが無いので、もし『IORI』さんへ行った際には是非『田中家』さんにもお立ち寄りください!

ナベさんポイント

今回紹介した『IORI』さん。お値段はどれも1000円を越えており、やや高めな値段設定ではありますが、ボリュームクオリティーブランドを考えれば妥当とも受け取れるでしょう。ラーメンは非常に奥深い味わいとなっており醤油味に関して言えば、本家の『すみれ』さんをも凌駕しているのではないかと、僕は思っています。ということで、『IORI』さんのナベさんポイントは・・・

☆☆☆☆☆

満点の星5つあげちゃいます!!!
いや~、スープ・麺・トッピングのどれをとっても非の打ちどころが無かったですね。これほど完成度の高いラーメンを食べられる場所はなかなか無いと思います。中太タマゴ麺や野菜の旨みを活かしたスープが使用されていたことからも、北海道ラーメンとして観光客におススメできるところもグッドポイントです!
気になった人は今日のご飯、ラーメンにしてみては如何でしょうか。


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